بایگانی برچسب: سایت آشپزی

طرز تهیه کیک زبرا

پخت کیک زبرا کیک زبرا یکی از پرطرفدارترین کیک ها می باشد این کیک را به دلیل راه راه بودنش زبرا نامگذاری کردند. برای اینکه طرح و آشکار زیبایی پیدا کند باید هنگام ریختن در قالب با تمرکزفکر و بردباری این کار را انجام بدهید. مواد لازم برای کیک زبرا …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک ساده

  دستور پخت کیک ساده برای طرز تهیه کیک اسفنجی ساده روش های متفاوتی وجود دارد شما می توانید با خیال آسوده یکی از دو دستور زیر را بپزید. همانطور که گفته شده هست برای پخت کیک و شیرینی باید تمرکزفکر زیاد داشته باشید و از مرغوب بودن موادتان اعتماد …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پاپس کیک + تزیین پاپس کیک

پاپس کیک چیست ؟ پاپس کیک یک نمونه کیک می باشد که به شیوه های متفاوتی تزیین می شوند از آن برای عصرگاهی و تولد استفاده می شود. پاپس کیک را می توانید با کیک تولد ست کنید. مواد لازم برای 14 پاپس کیک :  کیک  نیم کیلو  خامه 1 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ی دونات شکلاتی

  طرز تهیه دونات شکلاتی شیرینی دونات یکی از شیرینی های خوشمزه و گردی میباشد که در سراسر دنیا طرفداران بسیاری دارد و جزء شیرینی های محبوب به شمار می آید و در میان وعده ها آن را میل می کنند. شیرینی دونات یکی از شیرینی های خوشمزه و گردی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه حلوای شیر

طرز تهیه حلوا نشاسته با شیر حلوا شیر، به روش های متفاوتی تهیه می شود این حلوا اغلب شیرازی ها در ماه رمضان می پزند و در افطار میل می کنند در این مطلب شما را با دو روش طرز تهیه حلوا شیر آشنا می کنیم. حلوا نشاسته مواد لازم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پشمک

طرز درست کردن پشمک همانطور که می دانید پشمک به شیوه و روش های متفاوتی تهیه می شود. پشمک چوبی را معمولا در پارک ها و اماکن تفریحی درست می کنند که مصرف کننده ی اصلی هم کودکان هستند. تاریخچه به وجود آمدن پشمک به اواخر دهه ی هشتاد میلادی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مرنگ ( شیرینی پفکی )

  طرز تهیه انواع شیرینی پفکی شیرینی پفکی یا مرنگ (به انگلیسی: Meringue)، محصولی می باشد که از به‌ هم زدن سفیده تخم مرغ و شکر حاصل شده و برای تهیه شیرینی و کیک، یا تزئین آنها بکار برده می شود. با طرز پخت این شیرینی معروف آشنا شوید. مرنگ …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خمیر فوندانت

  طرز تهیه فوندانت خانگی خمیر فوندانت یکی از خمیرهایی می باشد که جانشین خامه و برای تزیین کیک استفاده می شود. با توجه به ارزش بالای آن شما می توانید آن را به آسودگی در منزل تهیه کنید. در ادامه آموزش خمیر فوندانت را برای شما آورده ایم. مواد …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه رولت طرح دار

طرز تهیه رولت خامه ای طرحدار همانطور که می دانید رولت خامه ای به روش ها و طعم های متفاوتی تهیه می شود شما می توانید آن را داخل منزل به صورت طرح دار تهیه کنید و از مهمان های خود به صورت زیبا پذیرایی کنید. طرح های روی رولت …

توضیحات بیشتر »

بادکا چیست؟ و طرز تهیه بادکا

طرز تهیه ی گلوکز خانگی شربت گلوکز بهترین جانشین برای شکر در انواع محصولات شیرین می باشد. با تبدیل بخشی از گلوکز موجود در شربت به فروکتوز، محصولات شیرین تر فوق فروکتوز نیز تولید می شود. گلوکز در شیرینی پزی بیشترین کاربرد را دارد و از آن در تهیه انواع …

توضیحات بیشتر »